2017年11月14日 星期二

2016台灣美食展 中市府推花博套餐參展

「2016台灣美食展」今(5)日起至8日在台北世貿一館展出,台中市政府以「得時台灣館」參展,邀請台中12位觀光飯店主廚共同以台中在地天然食材入菜,並與花卉結合,推出春、夏、秋、冬四季的花博套餐,提前為2018台中世界花博暖身。「2016台灣美食展」由台灣觀光協會主辦,以「純真食代」為主題,有6大展區、820個攤位,超過19個展館,是歷年規模最大,台中市政府也應邀打造「得時台灣館」。美食展今日開幕,包括行政院副院長林錫耀、副市長張光瑤、副秘書長郭坤明、觀光旅遊局長陳盛山、台灣觀光協會會長賴瑟珍等人均共襄盛舉。張副市長表示,美食為觀光的「引路人」,台中的美食文化聞名國際,這次市府特別邀請到台中12家觀光飯店主廚,結合台中在地食材推出花博套餐,提前為2018台中世界花博暖身,也歡迎國內外遊客來台中賞花博、品美食。觀光旅遊局長陳盛山表示,為開拓中台灣「中進中出」觀光市場,去年台中市打造「花現台中」彩繪飛機,已在亞洲各主要城市飛行,伴隨著美麗花卉遨遊天際,飛向國際帶進更多國際遊客前來發現台中之美市府觀光旅遊局表示,「得時台灣館」在4天展期中,分別以春夏秋冬作為主題,包含台中12位主廚在內,共有來自全國48位飯店主廚大展廚藝推出時令套餐。今天開幕首日主題為「春」,台中市由全國大飯店主廚李阿祿以台中的金針菇、天麴豬,呈現「珍饈美饌蘊花香」料理;福野婚宴會館主廚黃共標以台中山城特產鱘龍魚與大坑竹筍入菜,推出「春暖花開慶花博」;台中日光溫泉會館主廚余深良則以大甲芋頭、台中盛產花卉百合及大肚番薯,推出「鳥語花香與春風」。(8/5*13)*觀光旅遊局
聯絡人:台中市政府觀光旅遊局
聯絡電話:04-22289111
市府分類:休閒旅遊
發布日期:2016-08-05
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1725935&ctNode=24068&mp=1001

 


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